Forgatásos eljárással készített Görög húsétel

A görögöknél bárány-, marha-, disznó-, vagy csirkehúst használnak az elkészítéshez.

Forgó berendezésre rakják a húscsíkokat, az átsült részeket levágják.
Feltét a vöröshagyma, paradicsom, kígyóuborka, erőspaprika, sült burgonya, és többféle szósz, öntet, mint például a dzadzíki (tzatziki).
Magyarországon a görög ízesítéshez hasonlóan szolgálják fel az ételt.

Hozzávalók:

• pita
• gyros hús
• saláta
• hasáb burgonya

Tál Gyros (Gyros tányéron)

• gyros hús
• saláta (paradicsom, uborka, hagyma, karotta saláta…)
• sültkrumpli
• tzadziki